Resumo: Fatores associados a anemia e deficiência de vitamina A foram investigados em 7.716 crianças de 6-59 meses de idade parte da Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil (ENANI-2019). Adotamos uma abordagem hierárquica baseada em um modelo teórico do Fundo das Nações Unidas para a Infância (UNICEF) com três níveis estratificados por idade (6-23; 24-59 meses). Foram estimadas razões de prevalência (RP) e intervalos de 95% de confiança (IC95%). Determinantes habilitadores: observamos maior prevalência de anemia em crianças de 6-23 meses de idade cujas mães tinham ≤ 7 anos de escolaridade (RP = 1,92; IC95%: 1,10; 3,34), < 20 anos de idade (RP = 2,47; IC95%: 1,34; 4,56) ou 20-30 anos de idade (RP = 1,95; IC95%: 1,11; 3,44), cor parda (RP = 1,57; IC95%: 1,06; 2,23); e em crianças de 24-59 meses de idade na Região Norte (RP = 3,11; IC95%: 1,58; 6,13). Encontramos maior prevalência de deficiência de vitamina A em crianças de 6-23 meses de idade no Centro-oeste (RP = 2,32; IC95%: 1,33; 4,05) e em crianças de 24-59 meses de idade residentes nas regiões Norte (RP = 1,96; IC95%: 1,16; 3,30), Sul (RP = 3,07; IC95%: 1,89; 5,01) e Centro-oeste (RP = 1,91; IC95%: 1,12; 3,25) cujas mães tinham entre 20-34 anos de idade (RP = 1,62; IC95%: 1,11; 2,35). Determinantes subjacentes: a presença de mais de uma criança < 5 anos de idade no domicílio se associou a maior prevalência de anemia (RP = 1,61; IC95%: 1,15; 2,25) e deficiência de vitamina A (RP = 1,82; IC95%: 1,09; 3,05) em crianças de 6-23 meses de idade. Determinantes imediatos: o consumo de 1-2 grupos de alimentos ultraprocessados em crianças de 24-59 meses de idade (RP = 0,44; IC95%: 0,25; 0,81) e o não aleitamento materno no dia anterior em crianças de 6-23 meses de idade (RP = 0,56; IC95%: 0,36; 0,95) foram associados com a menor prevalência de anemia e deficiência de vitamina A. Políticas públicas focadas em grupos geográfica e socialmente vulneráveis são necessárias para promover equidade.

resumen está disponible en el texto completo

Abstract: Factors associated with anemia and vitamin A deficiency were investigated in 7,716 children 6-59 months of age studied in the Brazilian National Survey on Child Nutrition (ENANI-2019). We adopted a hierarchical approach based on a United Nations Children’s Fund (UNICEF) theoretical model with three levels, stratifying by age (6-23; 24-59 months). Prevalence ratio (PR) and 95% confidence interval (95%CI) were estimated. Enabling determinants: a higher prevalence of anemia was observed in children 6-23 months whose mothers had ≤ 7 years of schooling (PR = 1.92; 95%CI: 1.10; 3.34), < 20 years old (PR = 2.47; 95%CI: 1.34; 4.56) or 20-30 years old (PR = 1.95; 95%CI: 1.11; 3.44), mixed-race (PR = 1.57; 95%CI: 1.06; 2.23); and in children 24-59 months in the North Region (PR = 3.11; 95%CI: 1.58; 6.13). A higher prevalence for vitamin A deficiency was observed in children 6-23 months from Central-West (PR = 2.32; 95%CI: 1.33; 4.05), and in children 24-59 months living in the North (PR = 1.96; 95%CI: 1.16; 3.30), South (PR = 3.07; 95%CI: 1.89; 5.01), and Central-West (PR = 1.91; 95%CI: 1.12; 3.25) and whose mothers were 20-34 years (PR = 1.62; 95%CI: 1.11; 2.35). Underlying determinants: the presence of more than one child < 5 years old in the household was associated with a higher prevalence of anemia (PR = 1.61; 95%CI: 1.15; 2.25) and vitamin A deficiency (PR = 1.82; 95%CI: 1.09; 3.05) in children 6-23 months. Immediate determinants: consumption of 1-2 groups of ultra-processed foods in children 24-59 months (PR = 0.44; 95%CI: 0.25; 0.81) and lack of breastfeeding in the day before in children 6-23 months (PR = 0.56; 95%CI: 0.36; 0.95) were associated with lower prevalence of anemia and vitamin A deficiency. Public policies focused on geographically and socially vulnerable groups are needed to promote equity.

Abstract: Factors associated with anemia and vitamin A deficiency were investigated in 7,716 children 6-59 months of age studied in the Brazilian National Survey on Child Nutrition (ENANI-2019). We adopted a hierarchical approach based on a United Nations Children’s Fund (UNICEF) theoretical model with three levels, stratifying by age (6-23; 24-59 months). Prevalence ratio (PR) and 95% confidence interval (95%CI) were estimated. Enabling determinants: a higher prevalence of anemia was observed in children 6-23 months whose mothers had ≤ 7 years of schooling (PR = 1.92; 95%CI: 1.10; 3.34), < 20 years old (PR = 2.47; 95%CI: 1.34; 4.56) or 20-30 years old (PR = 1.95; 95%CI: 1.11; 3.44), mixed-race (PR = 1.57; 95%CI: 1.06; 2.23); and in children 24-59 months in the North Region (PR = 3.11; 95%CI: 1.58; 6.13). A higher prevalence for vitamin A deficiency was observed in children 6-23 months from Central-West (PR = 2.32; 95%CI: 1.33; 4.05), and in children 24-59 months living in the North (PR = 1.96; 95%CI: 1.16; 3.30), South (PR = 3.07; 95%CI: 1.89; 5.01), and Central-West (PR = 1.91; 95%CI: 1.12; 3.25) and whose mothers were 20-34 years (PR = 1.62; 95%CI: 1.11; 2.35). Underlying determinants: the presence of more than one child < 5 years old in the household was associated with a higher prevalence of anemia (PR = 1.61; 95%CI: 1.15; 2.25) and vitamin A deficiency (PR = 1.82; 95%CI: 1.09; 3.05) in children 6-23 months. Immediate determinants: consumption of 1-2 groups of ultra-processed foods in children 24-59 months (PR = 0.44; 95%CI: 0.25; 0.81) and lack of breastfeeding in the day before in children 6-23 months (PR = 0.56; 95%CI: 0.36; 0.95) were associated with lower prevalence of anemia and vitamin A deficiency. Public policies focused on geographically and socially vulnerable groups are needed to promote equity.

resumen está disponible en el texto completo

Resumo: Fatores associados a anemia e deficiência de vitamina A foram investigados em 7.716 crianças de 6-59 meses de idade parte da Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil (ENANI-2019). Adotamos uma abordagem hierárquica baseada em um modelo teórico do Fundo das Nações Unidas para a Infância (UNICEF) com três níveis estratificados por idade (6-23; 24-59 meses). Foram estimadas razões de prevalência (RP) e intervalos de 95% de confiança (IC95%). Determinantes habilitadores: observamos maior prevalência de anemia em crianças de 6-23 meses de idade cujas mães tinham ≤ 7 anos de escolaridade (RP = 1,92; IC95%: 1,10; 3,34), < 20 anos de idade (RP = 2,47; IC95%: 1,34; 4,56) ou 20-30 anos de idade (RP = 1,95; IC95%: 1,11; 3,44), cor parda (RP = 1,57; IC95%: 1,06; 2,23); e em crianças de 24-59 meses de idade na Região Norte (RP = 3,11; IC95%: 1,58; 6,13). Encontramos maior prevalência de deficiência de vitamina A em crianças de 6-23 meses de idade no Centro-oeste (RP = 2,32; IC95%: 1,33; 4,05) e em crianças de 24-59 meses de idade residentes nas regiões Norte (RP = 1,96; IC95%: 1,16; 3,30), Sul (RP = 3,07; IC95%: 1,89; 5,01) e Centro-oeste (RP = 1,91; IC95%: 1,12; 3,25) cujas mães tinham entre 20-34 anos de idade (RP = 1,62; IC95%: 1,11; 2,35). Determinantes subjacentes: a presença de mais de uma criança < 5 anos de idade no domicílio se associou a maior prevalência de anemia (RP = 1,61; IC95%: 1,15; 2,25) e deficiência de vitamina A (RP = 1,82; IC95%: 1,09; 3,05) em crianças de 6-23 meses de idade. Determinantes imediatos: o consumo de 1-2 grupos de alimentos ultraprocessados em crianças de 24-59 meses de idade (RP = 0,44; IC95%: 0,25; 0,81) e o não aleitamento materno no dia anterior em crianças de 6-23 meses de idade (RP = 0,56; IC95%: 0,36; 0,95) foram associados com a menor prevalência de anemia e deficiência de vitamina A. Políticas públicas focadas em grupos geográfica e socialmente vulneráveis são necessárias para promover equidade.

Abstract To analyze the association between social skills and sexual health in adolescents from a border region. A cross-sectional study carried out with 722 adolescents (328 boys, 394 girls), students from public schools in Foz do Iguaçu in 2016, with an average age of 16 years. Questionnaires were used for data collection. The association of social skills and the study indicators were analyzed in the general group and stratified by gender. Chi-square and Binomial Logistic Regression tests were used. Boys demonstrated a relationship between low social skills and not using a method to prevent pregnancy, low health status classification, not having received guidance on pregnancy prevention at school, not using health services and a greater feeling of loneliness. Girls showed a relationship between low health status rating and lower parental regulation with low social ability. The study demonstrated an association of social skills with broader indicators of adolescent sexual health, pointing out directions for carrying out interventions in social skills in a complementary way in sexual education and health programs for adolescent well-being in the border region.

Resumo Analisar a associação entre habilidades sociais e saúde sexual em adolescentes de uma região de fronteira. Estudo de corte realizado com 722 adolescentes (328 meninos, 394 meninas), estudantes de escolas públicas de Foz do Iguaçu no ano de 2016, com uma média de 16 anos de idade. Foram utilizados questionários para a coleta de dados. A associação das habilidades sociais e os indicadores do estudo foram analisados no grupo geral e estratificado por gênero. Os testes de Qui-quadrado e Regressão Logística Binomial foram utilizados. Os meninos demonstraram uma relação entre a baixa habilidade social com o não uso de método para prevenção de gravidez, baixa classificação do estado de saúde, não ter recebido orientação sobre prevenção de gravidez na escola, não uso de serviço de saúde e maior sentimento de solidão. As meninas apresentaram uma relação entre a baixa classificação do estado de saúde e menor regulação parental com a baixa habilidade social. O estudo demonstrou uma associação das habilidades sociais com indicadores mais amplos da saúde sexual de adolescentes, apontando direções para a realização de intervenções em habilidades sociais de forma complementar em programas de educação e saúde sexual para o bem-estar adolescentes em região de fronteira.

Abstract Sexual activity usually begins during adolescence, and national and international investigations suggest that age at first intercourse and condom use are crucial determinants of sexual health. This study analyzed trends in sexual behavior among adolescents from 2018 to 2021 in the educational region of northern Portugal. The sample consists of 2773 adolescents, of which 47.2% are boys, with an average age of 15 years. Most adolescents attend 8th grade, 10th grade or 12th grade. The measures included asking the adolescent whether he or she had already had a romantic relationship, sexual intercourse, age of first sexual intercourse, condom use in last sexual intercourse, sexual intercourse under the influence of alcohol or drug, HIV testing and HPV vaccine. Years of study, gender and years of schooling were analyzed. Most mentioned not having had sexual intercourse (82.6%). Among those who answered affirmatively, they referred having had their first sexual intercourse between 14 and 15 years of age. About a quarter in both studies reported not having used a condom in the last sexual intercourse (29% and 25%) and having had sexual intercourse associated with alcohol or drug consumption (11.8% and 9.3%). These results have significant implications for education and health policies, especially in the North of Portugal, directing them to the development of personal and social skills in the various structures that support support for Portuguese adolescents.

Resumo A atividade sexual geralmente é iniciada durante o período da adolescência, e as investigações nacionais e internacionais, sugerem que a idade da primeira relação sexual e o uso de preservativo são determinantes cruciais para a saúde sexual. Este estudo averiguou as tendências dos comportamentos sexuais dos adolescentes de 2018 a 2021 na região educativa do norte de Portugal. Participaram 2773 adolescentes, dos quais 47,2% são rapazes, com uma média de idades de 15 anos. A maioria dos adolescentes frequentam o 8º ano, o 10º ano ou o 12º ano. As medidas incluíam perguntar sobre ter relacionamento amoroso, ter relações sexuais, idade da primeira relação sexual, uso do preservativo na última relação sexual, ter relações sexuais associadas ao álcool ou drogas, teste do VIH e vacina do HPV. Analisou-se os anos de estudo, o género e o ano de escolaridade. A maioria mencionou não ter tido relações sexuais (82,6%). De entre os adolescentes que referiram já ter tido, mencionaram ter tido a primeira relação sexual entre os 14 e os 15 anos. Cerca de um quarto, em ambos os estudos, reporta não ter usado preservativo na última relação sexual (29% e 25%) e ter tido relações sexuais associadas ao consumo de álcool ou drogas (11,8% e 9,3%). Estes resultados têm implicações nas políticas de educação e de saúde, sobretudo no que se refere à zona Norte de Portugal, direcionando as mesmas para o desenvolvimento de competências pessoais e sociais nas várias estruturas que servem de suporte de apoio aos adolescentes portugueses.

Resumo Este trabalho pretende analisar os cidadãos que viviam em Portugal durante a pandemia COVID-19 2020/2021, a saúde subjetiva, o risco percebido e a perceção relacionada com o surto, a motivação para a proteção e adoção de comportamentos preventivos, e suas expetativas de futuro. Foram incluídos 225 indivíduos, 81,3% do sexo feminino (18-83 anos; M = 36 anos; DP = 13,42), 49,8% solteiros, e 53,3% empregados. Os dados foram analisados através do software SPSS v. 26 e teste Qui-quadrado. Os resultados mostram que as mulheres se destacam numa maior perceção de probabilidade de infeção, apresentando maior motivação para a proteção e comportamentos como desinfetar o telemóvel. São também, a par dos jovens, quem menos se sente protegido por parte das ações tidas pelas autoridades locais. Com menor perceção de probabilidade de infeção, os jovens foram quem menos aumentou os seus comportamentos de proteção como evitar tocar a face. Semelhantemente aos adultos +55 anos, são quem apresenta expectativas mais positivas do tempo que a situação do país levará a melhorar. As mulheres e grupo 35-44 anos, são quem perceciona maior severidade dos impactos na saúde. Com base nos resultados, espera-se contribuir para o desenvolvimento e adaptação de políticas de saúde pública e de prevenção e promoção da saúde relacionadas com a pandemia, repensando-se a adaptação e desenvolvimento de estratégias de promoção da saúde e bem-estar para grupos-alvo específicos, como os jovens e mulheres.

Abstract This work aims to analyse citizens living in Portugal during the pandemic COVID-19 2020/2021, subjective health, perceived risk and perception related to the outbreak, motivation for protection and adoption of preventive behaviours, and their expectations for the future. Were included 225 individuals, 81.3% female (18-83 years; M = 36 years; SD = 13.42), 49.8% single, and 53.3% employed. Data were analyzed with SPSS v. 26 software and Chi-square test. The results highlight that women stand out in the perception of a higher probability of infection, presenting a higher motivation for protection and behaviours such as disinfecting their mobile phones. They are also, along with young people, those who feel less protected by the actions taken by local authorities. With a lower perception of the probability of infection, young people were the ones who least increased their protective behaviours such as avoiding touching their face. Similarly to adults +55 years, they are the ones who have more positive expectations of how long it will take for the situation in the country to improve. Women and the 35-44 age group are those who perceive the most severe health impacts. Based on the results, it is expected to contribute to the development and adaptation of public health and prevention and health promotion policies related to the pandemic, rethinking the adaptation and development of health promotion and well-being strategies for specific target groups, such as youth and women.

A teoria do Desenvolvimento Positivo dos Jovens (Positive Youth Development -PYD) considera que todos os jovens têm potencial para um desenvolvimento saudável e com sucesso. O objetivo do presente estudo é realizar a validação de um construto, a escala PYD para os adolescentes portugueses. Participaram 384 adolescentes, com idades entre os 10 e os 20 anos (M=15,3, DP=2,3), que frequentavam entre o 5º e o 12º ano de escolaridades. A análise fatorial confirmatória permitiu manter a estrutura original proposta no PYD-SF (34 itens) com 5 C´S (Competência, Confiança, Conexão, Caráter e Cuidado), as subescalas mantiveram índice de consistência interna variando entre a=0,73 e a=0,87. Foram ainda analisadas as diferenças entre géneros e grupos de idade, através da ANOVA. Para as diferenças entre géneros, observou-se que os rapazes têm média superior para as subescalas Competência, Confiança e Conexão. Para a idade, os adolescentes mais novos (10-12 anos), apresentam médias superiores para todas as subescalas, com exceção da subescala Carácter. Propõe-se, um novo instrumento para avaliar o Desenvolvimento Positivo nos Jovens, válido para a população portuguesa, sensível às diferenças de género e idade, para uso com adolescentes, salientando-se a importância das diferenças de género e idade para a adequação das políticas educativas públicas à promoção do desenvolvimento nos adolescentes.

The Positive Youth Development (PYD) theory believes that all young people have the potential for healthy and successful development. The aim of this study is to validate the PYD scale for portuguese adolescents. The sample included 384 adolescents (53.4% boys), attending between the 5th and 12th year of schooling levels. The confirmatory factorial analysis allowed to maintain the original structure proposed in the PYD-SF (34 items) with 5 C'S (Competence, Confidence, Connection, Character and Caring), the subscales conserved index of internal consistency ranging from a= .73 and a = .87. Differences between genders and age groups were also analysed through ANOVA. Regarding gender differences, it was observed that boys have a higher mean for the Competence, Confidence and Connection subscales. For age, the younger adolescents (10-12 years old), have higher averages for all subscales, except the subscale character. A new instrument for evaluating Positive Youth Development, valid for the Portuguese population, sensitive to gender and age differences, is proposed for use with adolescents, highlighting the importance of gender differences and age for the adequacy of public education policies to promote positive development in adolescents.

O conceito de Desenvolvimento Positivo em Jovens (Positive Youth Development -PYD) destacou a importância de fortalecer as “forças” internas e externas do desenvolvimento nos contextos da juventude. Este artigo examina as propriedades psicométricas de PYD-Short Form (PYD-SF) e sua validação para jovens Portugueses. A amostra incluiu 2700 estudantes universitários (73,3% raparigas), com idade média e desvio-padrão de 21,3±2,79 anos. Aos 34 items do PYD-SF foi aplicada a Análise Factorial Exploratória (AFE) e Análise Factorial Confirmatória (AFC), obtendo-se um instrumento final mais reduzido (com 20 itens). No modelo final, a AFC apresentou um modelo ajustado aceitável (?2 (174) = 1349,20, GFI = 0,95, NFI = 0,95, CFI = 0,95 e RMSEA = 0,05, CI (RMSEA) = 0,05-0,06). O instrumento desenvolvido demonstrou propriedades psicométricas adequadas (validade e confiabilidade) para estimar o PYD em jovens Portugueses. Tal instrumento pode constituir-se uma vantagem para a sua administração em amostras populacionais maiores e um suporte para a tomada de decisões nas políticas e práticas profissionais, incentivando uma mudança na abordagem dos serviços de prestação de cuidados à juventude: de um ponto de vista focado em déficits/dificuldades, para uma perspectiva centrada em possibilidades/oportunidades.

The Positive Youth Development-PYD concept highlighted the importance of strengthening internal and external developmental assets in the youth’s contexts. This paper examines the psychometric properties of PYD-Short Form (PYD-SF) and its validation for Portuguese youths. The sample included 2700 college students (73.3% girls), with a mean age of 21.3±2.79 years old. Exploratory-EFA and Confirmatory Factorial Analysis-CFA were conducted on the 34 items of the PYD-SF, a final shorten instrument (20 items) was achieved, and in the final model, CFA displayed an acceptable model fit (?2 (174)=1349.20; GFI=0.95; NFI=0.95; CFI=0.95; and RMSEA=0.05, CI(RMSEA)=0.05-0.06). The developed measure showed adequate psychometric properties (validity and reliability) to estimate PYD in Portuguese youths. Such instrument can be an advantage for its administration in larger population samples and a support for decision-making in professional practices and policies, encouraging a shift in youth care services approach: from a perspective focused on deficits/difficulties, towards a viewpoint focalized on possibilities/opportunities.

Este estudo examinou as tendências dos comportamentos sexuais de adolescentes de 2002 a 2014 em Portugal. Os dados foram recolhidos usando questionários de autorrelato nos alunos de 8° e 10° anos de escolaridade, nas salas de aula durante 2002, 2006, 2010 e 2014. Em geral, a prevalência de relações sexuais, a idade de iniciação sexual, o uso da pílula e as relações sexuais sob a influência de álcool ou drogas diminuiu em Portugal entre 2002 e 2014, enquanto o uso de preservativos aumentou. Os rapazes e os alunos do 10° ano referiram mais frequentemente terem tido relações sexuais, os rapazes e os alunos do 8° ano mencionara ter tido, mais frequentemente relações sexuais sob a influência de álcool ou drogas, as raparigas e os alunos do 10° ano relataram mais frequentemente terem tido sua primeira relação sexual aos 14 ou mais (exceto em 2014, onde rapazes e raparigas referiram mais frequentemente ter iniciado às 12–13), e as raparigas e os alunos do 10° ano relataram mais frequentemente ter usado preservativo e pílula (exceto em 2014) na última relação sexual. Os alunos do 8° ano referiram mais frequentemente terem tido sua primeira experiência sexual aos 12–13 (exceto em 2006).

This study examined trends in adolescent sexual behaviors from 2002 to 2014 in Portugal. Data were collected using self-reported questionnaires from 8th and 10th graders in classrooms during 2002, 2006, 2010, and 2014. Overall, the prevalence of sexual intercourse, age of sexual initiation, pill use, and sexual intercourse under the influence of alcohol or drugs decreased in Portugal between 2002 and 2014, while condom use increased. Boys and 10th graders more frequently reported having ever had sexual intercourse, boys and 8th graders more frequently reported having had sexual intercourse under the influence of alcohol or drugs, girls and 10th graders more frequently reported having had their first sexual intercourse at 14 years or older (except in 2014, where boys and girls reported more frequently having initiated at 12–13 years), and girls and 10th graders reported more frequently having used condoms and the pill (except in 2014) at the last sexual intercourse. Eighth graders more frequently reported having had their first sexual experience at 12–13 years (except in 2006).

O Relational Interdependent Self-construal (RISC) pode ser descrito como o grau em que os indivíduos se definem em termos das suas relações íntimas. Devido à importância deste constructo e da sua medida, a escala RISC, em processos individuais e sociais, realizámos dois estudos de validação da escala para a população Portuguesa. A escala RISC, unidimensional e composta por 11 itens, foi traduzida para o português e as suas propriedades psicométricas foram analisadas com duas amostras: 399 participantes para o estudo 1 (62.9% mulheres e 30.8% homens, com idades entre os 18 e os 59 anos - M = 26.4; DP = 8.90) e 292 participantes para o estudo 2 (57.9% mulheres e 42.1% homens, com idades entre os 17 e os 59 anos - M = 26.37, DP = 8.87). Os resultados confirmaram a estrutura unidimensional da escala, mostrando bons valores de validade e de ajustamento do modelo (CFI = 0.92; TLI = 0.87; NFI = 0.89; RMSEA = 0.09). A escala RISC-P mostrou ser invariante entre géneros, observando-se que as mulheres apresentam valores mais elevados de RISC. Os bons indicadores psicométricos e de ajustamento do modelo validam o uso desta versão para a população Portuguesa em muitas áreas de investigação (e.g., controlo da desejabilidade social, análise de validade convergente e preditiva).

Relational interdependent self-construal (RISC) can be described as the degree to which the individuals define themselves in terms of their intimate relationships. Due to the significance that this construct and its associated measurement, the RISC scale, have in individual and social processes, we conducted two studies in order to validate the scale for the Portuguese population. The 11 item one-dimensional RISC scale was translated into Portuguese and its psychometric properties were analysed with two samples: 399 participants for Study 1 (62.9% women and 30.8% men, aged between 18 and 59 years - M = 26.4; SD = 8.90) and 292 participants for Study 2 (57.9% women and 42.1% men, aged between 17 and 59 years - M = 26.37; SD = 8.87). The results confirmed the one-dimension scale structure, showing good values of validity and model adjustment (CFI = 0.92; TLI = 0.87; NFI = 0.89; RMSEA = 0.09). The RISC-P scale proved to be invariant between gender, and significant differences between genders were found, notably that women have higher values of RISC. The good psychometric indicators and model adjustment validates the use of this version for the Portuguese population in many research settings (e.g. control for social desirability effect, analysis of convergent and predictive validity).

Resumo A farinha de banana verde possui grande potencial como ingrediente funcional em alimentos para fins especiais. No entanto, não há dados na literatura sobre a utilização da mistura de farinha da casca e da polpa da banana verde para o desenvolvimento de produtos, como massas. O objetivo deste trabalho foi desenvolver uma massa alimentícia tipo talharim, substituindo a farinha de trigo por uma mistura de farinha de polpa e de casca de banana verde, em diferentes concentrações. As formulações foram preparadas substituindo a farinha de trigo pela mistura de farinha de polpa e de casca de banana verde em duas concentrações: 15% e 30%. Uma formulação controle com farinha de trigo foi elaborada. As farinhas de polpa e de casca de banana verde apresentaram maiores teores de cinzas, fibras totais e compostos fenólicos totais. A formulação adicionada de 15% da farinha de banana verde apresentou o maior teor de cinzas e a melhor aceitabilidade entre as formulações. Desta forma, foi possível desenvolver uma massa alimentícia tipo talharim com aceitação sensorial satisfatória.

Abstract Green banana flour shows good potential as a functional ingredient for special-purpose foods, but there are no data in the literature concerning the use of a green banana pulp and peel flour for the development of products such as pasta. The aim of the present study was to develop tagliatelle pasta substituting the wheat flour with different concentrations of a green banana mixed pulp and peel flour. The pasta formulations were prepared replacing the wheat flour by the green banana mixed pulp and peel flour in two concentrations: 15% and 30%. A control formulation with wheat flour was also prepared. The green banana mixed pulp and peel flour presented higher ash, total fibre and total phenolic compound contents than traditional wheat flour. The pasta formulation with the addition of 15% green banana flour showed the highest ash content and the best sensory acceptability of all the formulations. It was concluded that it was possible to develop a tagliatelle pasta with satisfactory acceptance replacing the wheat flour by a green banana mixed pulp and peel flour.

A investigação na área da sexualidade tem evoluído nas últimas décadas e questões como a identidade de género e atitudes face à homossexualidade não se têm mantido constantes ao longo do tempo devido às profundas mudanças sócio-culturais verificadas nos últimos anos. Pretende-se avaliar como a identidade de género e atitudes face à homossexualidade/homoparentalidade se relacionam com o género e diferentes grupos de idade. Administraram-se 636 questionários a 126 homens e 510 mulheres portugueses e brasileiros. Os resultados demonstram que existe uma equidade na identidade de género e a maioria tem atitudes favoráveis relativamente à homossexualidade e homoparentalidade. Encontraram-se diferenças estatisticamente significativas entre géneros e grupos de idade: como esperado as mulheres mais frequentemente se identificam com o género feminino e os homens com o género masculino. Os participantes mais novos mais frequentemente referem não ter uma exclusividade de identidade de género. São as mulheres e os participantes mais novos que apresentam atitudes menos discriminatórias relativamente à homossexualidade/ homoparentalidade. Para a vivência da sexualidade ser positiva é crucial apostar na (re)educação sexual como estratégia da saúde sexual e reprodutiva.

Research in the area of sexuality has been evolving over the past decades and issues such as gender of identity and attitudes towards homosexuality they have not remained constant over time, due to the deep social and cultural changes that have occurred in recent years. In this sense, we investigated how gender of identity and attitudes towards homosexuality / homoparenthood are related to gender and different age groups. 636 questionnaires were administered to 126 men and 510 women Portuguese and Brazilian. The results show that there is equity in gender of identity and most have favorable attitudes towards homosexuality and homosexual parenthood. But we found statistically significative differences between genders and age groups: as expected women more often are identified with the feminine gender and men with the masculine gender. The younger participants more often refered not have a gender identity exclusivity. Women and younger participants have attitudes less discriminatory towards homosexuality / homoparenthood. To experience sexuality positively it's crucial to invest in (re) sexual education as a strategy of sexual and reproductive health.

O presente estudo tem como objetivo compreender de que forma os comportamentos de saúde e de risco dos adolescentes variam nas diferentes regiões geográficas de Portugal (Norte, Centro, Lisboa e Vale do Tejo, Alentejo e Algarve). Paralelamente, pretende-se analisar alguns fatores macroeconómicos das diferentes regiões de Portugal e sua relação com os comportamentos de saúde e de risco nos adolescentes. O estudo conta com a participação de jovens incluídos no estudo HBSC- Health Behaviour in School - Aged children, de 2014, em Portugal, sendo a amostra aqui analisada constituída por 6026 jovens do 6º, 8º e 10º ano de escolaridade. Os resultados obtidos indicam a existência de diferenças entre as diversas regiões de Portugal. Os jovens da região do Centro são os que apresentam mais comportamentos de saúde, mais expetativas de futuro e menos comportamentos de risco. Os jovens do Algarve, à semelhança do jovens da região de Lisboa são os que apresentam uma maior incidência em comportamentos de risco. Esta investigação vem reforçar a importância de compreender não só as diferença entre as diversas regiões de Portugal no que concerne aos comportamentos de saúde e de risco dos adolescentes, mas também se estas diferenças estão associadas a fatores macroeconómicos. Torna-se imperativo estabelecer prioridades na educação e saúde das crianças e jovens em tempos de recessão económica e adaptar as políticas de intervenção às necessidades de cada região do país.

This study goal is to understand the health and risk behaviours in the Portuguese adolescents, across the most relevant Portuguese geographical regions (North, Central region, Lisbon and Great Lisbon, Alentejo and Algarve). Furthermore, we aim to analyse some macroeconomic factors in these different regions and it's relation with the health and risk behaviours in Portuguese adolescents. This study includes adolescents who are part of the HBSC project/study- Health Behaviour in School-aged Children from 2014, in Portugal, and the sample analysed has 6026 adolescents from the 6th, 8th and 10th grade. The results show the existence of key differences between the several regions that have been analysed. The adolescents from the central region of Portugal, for example, show a healthier behaviours, better expectations on their futures and less risk behaviours. The adolescents from the Algarve, like to ones from Lisbon area, show the higher percentage of risk behaviours. This research reinforces the importance of understanding not only the differences between the several Portuguese regions, in respect to the health and risk behaviours in the adolescents, but also if these differences are associated to macroeconomic factors. In times of economic downturn it is crucial to set priorities in the key areas of Education and health of children and adolescents to assure that the governmental intervention decisions are aligned with the real needs of every single region of the country.

Introdução: O presente estudo tem como objetivo compreender a evolução dos comportamentos de saúde e de risco dos adolescentes portugueses desde 1998 a 2014, com especial foco no período desde 2010 que coincide com o início da crise económica em Portugal. . Métodos: O estudo conta com a participação de adolescentes incluídos no estudo HBSC-Health Behaviour in School-aged Children, desde 1998, em Portugal, sendo a amostra constituída por 28 987 jovens do 6º 8º e 10º ano de escolaridade, correspondentes a 5 séries do estudo. Resultados: Aumentou em 2014 a percentagem de jovens que referiram mal estar físico e psicológico, comportamentos autolesivos e menores expectativas de futuro, nomeadamente ir para a universidade. Regista-se ainda um aumento dos jovens que reportam situações de fome. Conclusões: Esta investigação vem reforçar a importância de prevenir os efeitos da crise económica na saúde e nos comportamentos dos jovens portugueses e aponta algumas implicações nas políticas públicas nomeadamente na educação, saúde, emprego e solidariedade. . A saúde dos adolescentes é o exemplo do conceito “Saúde em todas as Políticas”. Em tempos de recessão económica o planeamento estratégico para os jovens deve envolver todas as áreas referidas como forma única de os preparar para um futuro com saúde.

Overview: This study goal is to understand the evolution of health and risk behaviours in the Portuguese adolescents since 1998 to 2014 with a special focus on the Portuguese economic crisis. Methods: This study includes adolescents who are part of the HBSC project/study-Health Behaviour in School-aged Children since 1998 in Portugal, s 28 987 young people from the 6th, 8th and 10th grade were, corresponding to 5 sets of the study. Results: in 2014 these youngsters reported more frequently physical and psychological symptoms, self-injurious behaviours and lower expectations about the future, for example, the vast majority do not plan to go to University. It was also acknowledged that there was a significant increase in the number of young people who report hunger. Conclusion: This research reinforces the importance of preventing the effects of the economic crisis on the health and behaviour of the young Portuguese population and highlights some implications for the public policies of the education and health, employment and social sectors. Adolescent health is the paradigm of “Health in all Policies”. During economic downturn periods, youth strategic planning should integrate all the referred areas as the unique way to prepare them for a future with health.

Este estudo teve como principal objetivo a validação da Cultural Intelligence Scale (CQS) para a população portuguesa. A inteligência cultural é uma competência crucial na adaptação a ambientes multiculturais. A escala multidimensional de inteligência cultural é composta por 20 itens agrupados em quatro dimensões e permite avaliar as características individuais que predispõem um melhor desempenho em ambientes culturais não familiares. Com uma amostra total de 275 participantes, com idades compreendidas entre os 18 e os 72 anos (M= 29,3; DP = 12,9), os resultados obtidos através da realização da análise de componentes principais replicaram os resultados originais, apresentando bons valores de validade e consistência interna (alfa de Cronbach de 0,93), revelando a multidimensionalidade do construto avaliado. A análise exploratória replicou o modelo testado pela análise confirmatória. Assim, a aplicação deste instrumento em contexto organizacional multicultural poderá ser uma ferramenta fundamental para identificar competências cruciais ao desempenho dos recursos humanos, equipas ou organizações, em ambientes caracterizados pela diversidade cultural, assim como, garantir o sucesso dos processos de integração de expatriados e de imigrantes.

Validating the Cultural Intelligence Scale (CQS) for the Portuguese population was the main objective of this study. Cultural Intelligence is recognized as a crucial competence in multicultural situations. The multidimensional cultural intelligence scale is composed of 20 items arranged into four dimensions and is used to evaluate the individual characteristics that predispose to better performance in unfamiliar cultural environments. The results from the analysis of main components in a total sample of 275 participants, aged between 18 and 72 (M = 29.3; SD = 12.9), replicated the original ones, therefore showing good validity values and internal consistency (Cronbach alpha .93), revealing the multidimension of the evaluated construct. Once the exploratory analysis replicated the model tested by the confirmatory analysis, the application of this instrument in multicultural organizational contexts can be considered an essential tool, not only to identify crucial capacities for the functioning of the human resources, teams or organizations in environments characterized by cultural diversity, but also to ensure the success in the integration processes of immigrants and expatriates.